Cotto E Mangiato - Il Menù

Dicembre 2018
12:00

Il Menù Del 15 Dicembre

3,0 0 x
La giovane chef Mary ci propone una crespella di farina di castagne con ricotta, speck e fonduta di grana. Mentre Antonio si dedica ad un branzino gratinato accomopagnato da maionese aromatizzata all'aneto.
12:00

Salvatore Rugiati - Storie Di Chef

4,0 0 x
Un Peter Pan sempre in movimento con tante idee e la passione per la cucina coltivata fin da bambino. Oggi ci regala una sua ricetta: le finte uova al pomodoro
17:00

Salvatore Rugiati - Storie Di Chef

4,0 0 x
Un Peter Pan sempre in movimento con tante idee e la passione per la cucina coltivata fin da bambino. Oggi ci regala una sua ricetta: le finte uova al pomodoro
11:00

Il Menù Del 13 Dicembre

4,0 0 x
Lo chef Umberto De Martino per il Menù brunch ci propone una profumata tartare di trota salmonata e kiwi caramellato con gelato
16:00

Il Menù Del 13 Dicembre

4,0 0 x
Lo chef Umberto De Martino per il Menù brunch ci propone una profumata tartare di trota salmonata e kiwi caramellato con gelato
10:00

Il Menù Del 12 Dicembre

4,0 1 x
Scialatelli al radicchio su fonduta di montasio e filetto di maiale con salsa allo scalogno e mele i piatti preparati oggi da Jessica e Alice
15:00

Il Menù Del 12 Dicembre

4,0 1 x
Scialatelli al radicchio su fonduta di montasio e filetto di maiale con salsa allo scalogno e mele i piatti preparati oggi da Jessica e Alice
10:00

Il Menù Dell'11 Dicembre

3,0 2 x
Tagliatelle al pesto di radicchio con salsiccia croccante è il gustoso primo piatto che ci prepara Andrea, mentre Matteo ci propone una vellutta di ceci con capesante
15:00

Il Menù Dell'11 Dicembre

4,0 1 x
Tagliatelle al pesto di radicchio con salsiccia croccante è il gustoso primo piatto che ci prepara Andrea, mentre Matteo ci propone una vellutta di ceci con capesante
10:00

Il Menù Del 10 Dicembre

4,0 2 x
Michela ci prepara un grande classico, le polpette al forno con i broccoli, mentre Silvia ci propone una originale pasta frolla con rosmarino, pinoli, pere e cioccolato
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