Il mondo di California Bakery
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23:01
In occasione del social cooking Michela ci insegna a preparare una variante della Cheese-cake.
22:02Elisabetta, chiede aiuto a Michela, per preparare una torta al cioccolato, per festeggiare il compleanno della madre.
22:31Michela e Silvia preparano dei grossi bignè, chiamati popover, che saranno serviti con marmellata di lamponi e non solo.
24:18Una torta sofficissima e delicatissima come una poesia: la chiffon cake, da servire con panna montata.
24:06In occasione d'un addio al nubilato cup cakes e splendidi bottoncini al salmone o mirtillo.
23:00Michela, propone ad una coppia di clienti abitudinari, un nuovo dolce da gustare con una tazza di tè.
23:05Oggi Michela spiega a Silvia come preparare una splendida e originale "meat pie", una torta di carne australiana.
21:59Il crumble alla frutta è un dolce dalle mille varianti con una copertura di impasto croccante e "briciolosa".
24:51E' in arrivo, da Parigi, la nonna di Rebecca; in suo onore verrà preparata una tarte tatin.
22:55I cookies sono dei fragranti biscotti tipici della cucina americana, Michela ci insegna a fare quelli ai cranberry.
Settembre 2014
22:49
22:49Anni 50 americani in versione golosa: impariamo insieme qualche dolcissimo segretuccio!
22:52Le pie salate sono tipiche della cucina anglosassone, uniscono i sapori tipici del dolce e del salato.
23:52Una giornata relax per cucinare insieme e fare una torta fantaastica per una coppia che ha voglia di misurarsi!
22:59Oggi il nostro dolce forno americano ci preparerà: una friabile, cherry pie, con ciliegie rosse e succose.
22:58La carrot cake è un dolce tipicamente inglese, ha un impasto tipico fatto di carote, ananas, noci e farina di cocco.