In Viaggio Con Marcello

Settembre 2019

15 settembre 2019

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Tornano, in una nuova collocazione oraria, Marcello Masi e i suoi "compagni di tavola" Rocco Tolfa e Carlo Cambi, che continueranno a raccontarci come è cambiato il nostro rapporto con il cibo e quale sarà il futuro della nostra alimentazione.Stavolta, ad arrivare in tavola sarà la cucina Trentino-Alto Adige. Grazie alla m...

8 settembre 2019

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In viaggio con Marcello - Marcello Masi ed i suoi "compagni di tavola" Rocco Tolfa e Carlo Cambi esplorano la cucina caratteristica di una regione italiana e ci illustrano come sia cambiato, nel tempo, il modo di consumare e vedere il cibo... Conduce Marcello Masi Con Rocco Tolfa, Carlo Cambi Un programma di Marcello Masi ...

1 settembre 2019

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1 settembre 2019 del programma In Viaggio Con Marcello è trasmesso da Rai 2 su domenica 1 settembre 2019 alle 11:10.
Giugno 2019

15 giugno 2019

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Marcello Masi ed i suoi "compagni di tavola" Rocco Tolfa e Carlo Cambi esplorano la cucina caratteristica di una regione italiana e ci illustrano come sia cambiato, nel tempo, il modo di consumare e vedere il cibo.

8 giugno 2019

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Il cibo è parte integrante e ormai centrale della civiltà in cui viviamo, ci accomuna ed è il protagonista dei nostri momenti di condivisione. Non è solo nutrimento: è gusto da assaporare e tradizione da vivere e per questo ci rappresenta così bene. In ogni puntata, Marcello Masi e i suoi "compagni di tavola" Rocco Tolfa e...

1 giugno 2019

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Il cibo è parte integrante e ormai centrale della civiltà in cui viviamo, ci accomuna ed è il protagonista dei nostri momenti di condivisione. Non è solo nutrimento: è gusto da assaporare e tradizione da vivere e per questo ci rappresenta così bene.In ogni puntata,Marcello Masie i suoi "compagni di tavola"Rocco Tolfa e Car...
Maggio 2019

25 maggio 2019

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Il cibo è parte integrante e ormai centrale della civiltà in cui viviamo, ci accomuna ed è il protagonista dei nostri momenti di condivisione. Non è solo nutrimento: è gusto da assaporare e tradizione da vivere e per questo ci rappresenta così bene.In ogni puntata,Marcello Masie i suoi "compagni di tavola"Rocco Tolfa e Car...

18 maggio 2019

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Comesi è evoluta nel tempo la cucina dell'Emilia Romagna? Cosa rimane oggi delle sue nobili tradizioni immortalate nel 1891 da Pellegrino Artusi, autore del più importante libro di gastronomia italiano, "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene"? Nella puntata di "In viaggio con Marcello", Marcello Masi e i suoi compa...

11 maggio 2019

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Come è si è evoluta nel tempo la cucina dell'Abruzzo? Cosa rimane oggi delle sue antiche tradizioni agricole e pastorali? Questa settimana Marcello Masi e i suoi "compagni di tavola" Rocco Tolfa e Carlo Cambi, faranno un viaggio nella cultura enogastronomica abruzzese e proveranno a rispondere a queste e a molte altre doma...

4 maggio 2019

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Nella nona puntata, Marcello Masi e i suoi "compagni di tavola" Rocco Tolfa e Carlo Cambi, faranno un viaggio nelle tradizioni e nella cultura enogastronomica della Puglia guidandoci in un percorso attraverso i sapori e i profumi diuna cucina semplice, legata al mare, ma soprattutto al lavoro della terra, e basata su quatt...
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