Orrori da gustare

Non volete perdervi nulla di Orrori da gustare?

Quindi imposta una sveglia in modo che possiamo tenerti informato gratuitamente sui nuovi episodi via e-mail. Utilissimo!

Maggio 2015
Dalla 'mannish water', zuppa preparata con pezzi di capra, fino ai granchi di terra e a uno strano frutto che ricorda un cervello.
Andrew Zimmern si avventura in un tour culinario in Marocco.
Nella bella e selvaggia Sardegna, Andrew assaggia il celebre formaggio pieno di vermi vivi e il tipico pane carasau.
Dalla pesca dei piranha al pane realizzato da una pianta tossica, Andrew scoprirà alcune delle antiche tradizioni e del Suriname.
Andrew mangia una zuppa con piedi di mucca nelle favelas.
Andrew ritorna alle sue radici nella città che non dorme mai.
A Chengdu, Andrew assaggia cervella di maiale inzuppate nell'olio di chili bollente, teste di coniglio speziate e dei noodles speciali.
Nella frenetica metropoli di Hong Kong, Andrew assaggia una zuppa gelatinosa di tartaruga, sorseggia una bevanda a base di bile.
A San Francisco, Andrew scava nei bidoni con gli attivisti che lottano contro lo spreco e la fame.
Andrew assaggia una vasta scelta di cibi a Montreal, tra cui un poutine fatto con foie gras di anatra e un sandwich con cervella.
Andrew arriva in Namibia, dove assaggerà i tradizionali cibi tribali, tra cui vermi del mopane essiccati e occhi di gnu.
Andrew si avventura in Finlandia, dove la tradizione regna ancora a tavola.
In Madagascar, Andrew mangia lo zebu, uno scarafaggio raro e il frutto dell'albero di baobab.
In Ungheria, Andrew fa colazione con una famiglia gipsy gustando un black pudding e affonda i denti nelle prelibatezze delle culinarie del luogo.
Andrew gusta deliziose prelibatezze tra i canali e i vicoli di una delle città più affascinanti del mondo: Venezia.
Da uno chef giapponese che cucina pericolosi organi sessuali fino ai "bifolchi" che cucinano ogni parte del maiale, la Pennsylvania offre molto ai palati coraggiosi.
Dai migliori ristoranti greci ai piatti tradizionali preparati in casa, Andrew va ad Atene e sull'isola di Calimno.
Dalle migliaia di immigrati che preparano piatti classici di tutto il mondo ai rinomati chef che realizzano nuove creazioni: cosa si assaggerà oggi?
Per millenni, la Siria è stata uno snodo importante per le vie del commercio tra Asia ed Europa.
Andrew visita le ambasciate straniere a Washington. Nella sede indonesiana, gusta piedini di maiale al curry.
Archivio