Alle Origini Della Bontà
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4 dicembre 2018
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4 dicembre 2018 del programma Alle Origini Della Bontà è trasmesso da Rai 2 su martedì 4 dicembre 2018 alle 23:25.
1 dicembre 2018
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Pieno di entusiasmo e di timida cordialità, Davide è il patron della trattoria Antichi Sapori dal 1995. Impara a cucinare guardando la madre e la nonna, che gli insegnano il gusto dei sapori della tradizione, tanto che questo amore si ritrova anche nel nome del suo locale. Si ricorda bene le domeniche in cui la madre ...Novembre 2018
27 novembre 2018
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27 novembre 2018 del programma Alle Origini Della Bontà è trasmesso da Rai 2 su martedì 27 novembre 2018 alle 23:25.24 novembre 2018
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Accento milanese, ma cuore da uomo del sud. Questo è Michelangelo Citino, classe 1972, nato in Calabria ma cresciuto a Milano. Fa la scuola alberghiera per seguire il suo migliore amico, più che per una passione tramandata dalla famiglia. Possiamo dire che la carriera di Michelangelo inizia per amicizia. Oggi il suo amico ...17 novembre 2018
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Fabrizio ha 41 anni e in cucina ci è cresciuto. Appassionato, ironico e intelligente, lavora con la sorella nel suo ristorante di Cantalupo Ligure, un lembo di Liguria al confine con il Piemonte. Accento genovese doc, folta capigliatura, Fabrizio con il pesto ci è cresciuto, fin da quando, ancora bambino guardava il nonno ...10 novembre 2018
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Gianluca è cresciuto con la pasta sciuè sciuè, cioè una pasta veloce con pomodori saltati, aglio e basilico dal profumo inconfondibile.Gianluca D'Esposito apre il suo ristorante nel 2009 insieme a suo fratello Marco. Il nome è una dedica al padre Michele, la persona che gli ha insegnato ad apprezzare il cibo e a cucinare, ...
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