Pianeta Mare
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Tessa Gelisio è salita su un'imbarcazione che setaccia le acque per catturare i criminali del mare
La pirateria ha origini molto antiche che derivano prorpio dal Mar Mediterraneo
L'anima segreta di Ios. Visitiamo una delle perle del mediterraneo ricco di storia, cultura e miti.
Cefali, orate, anguille, cozze e vongole per una specialità che, dal mare, insaporisce il piatto, colorando la tavola.
Vediamo i passaggi e gli ingredienti della ricetta di oggi nella doppia versione, quella tradizionale e quella tunisina.
Scopriamo insieme a Tessa Gelisio il fantastico e suggestivo mondo marino, con tanto di pesca e cucina.
Ecco tutti gli ingredienti necessari per preparare questa deliziosa ricetta.
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Agosto 2017
Scopriamo insieme a Tessa Gelisio il fantastico e suggestivo mondo marino, con tanto di pesca e cucina.
Nella nave dei record, Oasis of the seas, una sfida attende Pianeta mare!
Gli chef, ospiti a casa di Valeria,ci propongono una lasagnetta di nasello con broccoli
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Qual è l'olio perfetto da abbinare al pesce crudo? Scopriamolo con un esperimento!
Il pesce crudo, una vera delizia, ma il periodo anisakis è sempre dietro l'angolo. Scopriamo come preparlo al meglio!