Tappa a Monte Argentario (Gr), tra ricette come il peposo di palamita e il Cannellone di ciaffagnone ripieno di pesce san pietro, zucchine e ragù di mare, e luoghi da sogno quali il borgo di Port'Ercole e la fortezza spagnola di Porto Santo Stefano. Mariastella Giorlandino illustra i benefici per l'alimentazione di questi cibi, mentre la nutrizionista Ileana Antonini ne spiega le caratteristiche organolettiche.
Road To Meraviglie è trasmesso da Rai Premium il domenica 3 settembre 2023 alle ore 14:10.