Giusina In Cucina - La Sicilia A Tavola

Stagione 4

Stagione 4, Episodio: 6 - Seppia che passione!

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Giusina prepara due ricette utilizzando la seppia: la pasta al nero di seppia e le seppioline in umido. Infine, la ricetta di un dolce: il rotolo di ricotta con gocce di cioccolato.

Stagione 4, Episodio: 5 - Il menu di Pasqua

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Giusina dedica la puntata alla Pasqua e prepara tre antiche ricette della tradizione siciliana: il Tagano di Aragona, il Brociolone e la famosa ruota di salsiccia, in versione casalinga.

Stagione 4, Episodio: 4 - Focaccine, cacio e cassatelle

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Per raccontare l'entroterra siciliano, Giusina prepara le 'nfriulate di Ciminna, ovvero delle focacce farcite con carne trita; il cacio all'Argentiera e le cassatelle di Agira.
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