La Prova Del Cuoco

Settembre 2018

21 settembre 2018

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21 settembre 2018 del programma La Prova Del Cuoco è trasmesso da Rai 1 su venerdì 21 settembre 2018 alle 11:30.

20 settembre 2018

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La gustosa "ouverture" della puntata di oggi sarà affidata alla ricetta della chef Anna Maria Palma e dedicata alle uova: prodotto di cui parleranno l'esperto enogastronomico Giustino Catalano e la nutrizionista Valentina Guttadauro. Il "Duello all'italiana" avrà come protagonisti gli chef Stefano Minervino e Franco Marino...

19 settembre 2018

4,0 4 x
Si continua oggi, con l'agronomo Orazio Casalino e la nutrizionista Sara Cordara, che chiariranno i molteplici usi e consumi delle zucchine, protagoniste della parmigiana dello chef Dino De Bellis.Uno spaghetto aglio, olio e peperoncino sarà il piatto del "Duello all'italiana" tra gli chef Oto De Gruttola e Giuseppe Raciti...

18 settembre 2018

3,0 7 x
Oggi, si parla di bresaola: il macellaio Lorenzo Rizzieri ne illustrerà tutte le proprietà con il nutrizionista Luca Di Russo, mentre la chef Susanna Badii ci farcirà delle Crespelle con funghi e zucchine. Al centro del "Duello all'italiana" ci saranno gli chef Stefano Pinciaroli e Sabrina Tuzi, pronti a confrontarsi su un...

17 settembre 2018

4,0 18 x
Si comincia con l'agronomo Carlo Pagani e la dietologa Daniela Limonta, che illustreranno le caratteristiche di uno dei frutti di fine estate: i fichi, protagonisti delle polpette di maiale dello chef Beppe Sardi. Nel "Duello all'italiana" gli chef Vincenzo Lebano e Kaba Maria Corapi si fronteggeranno su un grande "classic...

14 settembre 2018

4,0 8 x
Oggi si chiude la prima settimana con le melanzane, e la ricetta dello chef Fabio Tacchella: con lui l'agronomo Augusto Tocci e la nutrizionista Serena Nardo. Nella sfida di mezzogiorno, gli chef Matteo Felter e Pasquale Rinaldo. Sarà poi la chef Verdiana Gordini a realizzare un piatto a base di la pasta fresca, tirata a r...

13 settembre 2018

3,0 13 x
Oggi il prodotto del giorno sarà la di Pasta lunga, al centro della ricetta della chef Annamaria Palma, degli aneddoti della storica dell'alimentazione Elisa Azzimondi e dei consigli del nutrizionista Marco Missaglia. La sfida di mezzogiorno vedrà protagonisti gli chef Lorenza Fontebasso e Joseph Micieli, che si sfideranno...

12 settembre 2018

3,0 13 x
Oggi la puntata inizierà con la ricetta dello chef Guerrino Maculan, dedicata alle Pesche, delle quali parleranno l'agronomo Daniele Paci e la nutrizionista Maristella Marchetti. Nella sfida di mezzogiorno gli chef Fabrizio Sepe e Marco Miglioli si confronteranno su un classico della pasticcieria. Poi lo chef Sergio Maria ...

11 settembre 2018

4,0 7 x
Nella puntata di oggi si parlerà di mozzarella di bufala, protagonista della ricetta della chef Susanna Badii: con lei l'affinatore di formaggi Fiorenzo Giolito e il nutrizionista Rolando bolognino. Nella sfida di mezzogiorno si fronteggeranno gli chef Giuseppe Claudio Fruci e Marco Rufini, che si misureranno con un "class...

10 settembre 2018

3,0 5 x
Nella puntata di lunedì si inizierà parlando di pomodoro, con la ricetta dello chef Beppe Sardi, al quale saranno affiancati l'agronomo Marco Valerio Del Grosso e la nutrizionista Valentina Galiazzo. Nella "sfida di mezzogiorno" si fronteggeranno gli chef Silvano Librenti e Antonella Coppola, alle prese con un grande "clas...
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