E' il distretto florovivaistico più importante d'Europa: settemila ettari, oltre tremila imprese e si snoda da Pistoia a Pescia testimoniando come l'agricoltura evoluta sia una scelta di vita e una via per lo sviluppo economico sostenibile. Non solo vivai ma anche agricoltura d'Appennino e la risorsa "acqua", che qui è diventata sinonimo di benessere e di vita buona, questi sono i temi della puntata. Iniziamo con una favola che ricordiamo tutti: "Cera una volta un reno cera una volta un pezzo di legno" questo è lincipit di Pinocchio ed è anche linizio del viaggio con Federico Quaranta che incontra Paola, la nipote di Carlo Lorenzini, autore del libro italiano più letto e tradotto nel mondo:siamo nei giardini storici di Collodi, il paese di Pinocchio . Federica De Denaro invece sale sull'antica funicolare di Montecatini che attraverso un panorama spettacolare la conduce fino alle Terme , un tempo villeggiatura dellaristocrazia europea. Da qui comincia il suo viaggio alla scoperta di Villa La Magia a Quarrata dove i Medici dettero vita alla coltivazione dei limoni e dove Ciro Vestita racconta quali sono i benefici degli agrumi per la salute. Con Federica andremo poi a Pescia dove si coltivano gli agrumi più strani mentre a Pistoia Federico si occupa del trapianto di alberi secolari. Da qui il conduttore va in montagna a scoprire sopra Piteglio, gli allevamenti di pecora Massese e quel formaggio rarissimo che e il Pecorino a latte crudo della montagna pistoiese, raro come il prosciutto Sambucano che incontra a Pavana.
Linea Verde Estate è trasmesso da Rai 1 il domenica 13 agosto 2017 alle ore 12:20.