Ricette all'italiana

2018
50:00

Martedì 22 Maggio

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Flora Canto e Davide Mengacci sono a Trebisacce alla scoperta della tradizioni e delle prelibatezze gastronomiche.

Mercoledì 4 luglio

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Flora Canto e Davide Mengacci sono a Cervia, alla scoperta della tradizioni e delle prelibatezze gastronomiche.

Martedì 3 luglio

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Flora Canto e Davide Mengacci sono a Cattolica, alla scoperta della tradizioni e delle prelibatezze gastronomiche.

Cattolica: le cose da non perdere

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Esploriamo la città di Cattolica tra turisti, territorio ed eccellenze gastronomiche, come la mortadella IGP.

Cordon Blue di mortadella Bologna IGP

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Oggi prepareremo una ricetta davvero sfiziosa con ingredienti saporiti come mortadella e provola.

Le proprietà del sale

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Uno dei minerali più diffusi sul nostro pianeta: il sale, ecco le sue virtù benefiche.

Pasta al forno con mortadella IGP

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Sul lungomare di Cattolica cuciniamo un primo piatto prelibato e straordinario in duplice versione: bianco e rosso.

Cestini di prosciutto di Modena DOP

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Una ricetta sfiziosa e originale, impreziosita dal gusto dello stracchino e delle pere.

I benefici del porro

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Preferito alla cipolla per il suo gusto più delicato, è un alimento ricco di vitamine e fibre.

Lunedì 2 luglio

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Flora Canto e Davide Mengacci sono a Marina di Ravenna, alla scoperta della tradizioni e delle prelibatezze gastronomiche.
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