Si può ancora riuscire a svelare in un programma televisivo qualcosa di inedito e di autentico di un personaggio celebre? Ubaldo Pantani si lancia in questa sfida per capire se, dopo anni di frequentazioni degli studi di tv, di apparizioni pubbliche e di dichiarazioni ai giornali e sui social, alcuni personaggi famosi abbiano sviluppato delle strategie per nascondere la loro vera natura. E per farlo entrerà nelle vite e si calerà nelle vesti di quattro icone del mondo dello sport, della musica, della televisione e dell'alta cucina. In ciascuna puntata, Pantani trascorre del tempo in compagnia di uno di loro, ne incontra gli amici, visita i luoghi del cuore, lo affianca in situazioni che lo divertono e lo stupiscono. Tutto questo fino all'incontro finale, in cui, dopo averlo studiato a lungo, Pantani si trasforma in quello stesso personaggio famoso, dando all'ospite una possibilità unica: intervistare se stesso. Il protagonista di questa prima puntata è l'ex tennista Adriano Panatta.
Vero E Più Vero è trasmesso da Rai 2 il giovedì 18 luglio 2019 alle ore 23:20.