Le storie di Melaverde

Febbraio 2018

Cosa fare a Livigno

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Sono molte le attività che si possono svolgere a Livigno nel corso di tutto l'anno.

Piccolo Tibet

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Livigno, il comune più settentrionale della Lombardia.

Puntata del 18 febbraio

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Ellen ci porta a Livigno mentre Edoardo Raspelli è in Piemonte.

Ricette dalla Valtellina

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Lo chef Mattia Speri ha preparato alcune ricette con i prodotti tipici di questa zona.

Tradizione piemontese

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Tradizione piemontese del programma Le storie di Melaverde è trasmesso da Canale5 su domenica 18 febbraio 2018 alle 13:02.

Allevamento Jersey

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Il luogo di origine di questa razza è una piccolissima isola della Manica. Oggi è la seconda razza da latte al mondo.

Il cotechino e il cappello da prete

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Due grandi preparazioni tipiche dei mesi freddi: due bolliti.

Il mercato di Paullo in provincia di Milano

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Uno spazio per diversi produttori locali dove ognuno porta le sue specialità.

Le differenze tra i vari tipi di latte

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Scopriamo qualcosa in più sulle qualità e le caratteristiche diverse delle tipologie di latte.

Puntata dell'11 febbraio

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Ellen alla scoperta dei migliori tipi di latte ed Edoardo tra i tradizionali salumi piacentini.
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