La serranda del Bar Stella si apre per l'ultima puntata all'insegna del romanticismo. La solenne Ambrosia regala a capitan Stefano De Martino una delle sue perle: negli archivi britannici sono state rinvenute lettere del 1700 mai recapitate di mogli ai mariti marinai. Il tema dell'amore a distanza viene girato all'ospite intelligente, l'avvocata Ester Viola che descrive agli avventori del Bar vantaggi e svantaggi delle tresche in remoto. Introdotta dall'ispirata Mezza Luna (Adelaide Vasaturo), la cantante Simona Molinari si esibisce in una superlativa versione di Puttin on the Ritz, con le note della Disperata Erotica Band dei fratelli Perris e la vocalist Gaia Di Fusco. Tra i tavoli dell'impossibile, abitati dal barista Luciano (Herbert Ballerina) e l'avvocato D'Afflitto (Giovanni Esposito), si aggira anche un inquieto Mahatma Ghandi. Ritroveremo Beatrice (Giulia Vecchio) e il suo stalker Dante Alighieri (Andrea Delfino).Tele Maria 2 della novizia Mirea Flavia Stellato trasmette una versione evangelica di Ballando con le stelle e Franco Castiglia, capo sala e colonna del Bar, ricorda al pubblico quanto manchi a Natale, e soprattutto a Santo Stefano, quando in prima serata arriverà il "one man show" del conduttore, cantante, ballerino Stefano De Martino.
Bar Stella è trasmesso da Rai 2 il mercoledì 6 dicembre 2023 alle ore 23:50.