Costantino della Gherardesca non demorde e in questa terza puntata de "Le spose di Costantino" conduce all'altare Eleonora Giorgi. Dopo le nozze, i novelli sposi raggiungono Vardzia, la suggestiva città di pietra in Georgia. Ma il loro idillio amoroso viene presto interrotto perché, come sempre, devono calarsi nei panni di altre coppie, vivendo le loro vite. Vengono catapultati a produrre formaggio e pane kachapuri in una fattoria della zona rurale di Akhaltsikhe, dove devono sporcarsi le mani nella stalla di famiglia. Ma conoscono anche la vita agiata in una tenuta di produttori vinicoli di Tbilisi, la capitale georgiana, dove possono concedersi cene lussuose e trattamenti termali sulfurei. Conoscono infine la movimentata vita notturna e la scena culturale della Georgia della rinascita. Eleonora e Costantino vivono le difficoltà e le atmosfere familiari di tutte le coppie delle quali prendono il posto e cercano di carpire il segreto delle loro felici unioni, prima di decidere se confermare davanti all'altare le loro promesse matrimoniali.
Le Spose Di Costantino è trasmesso da Rai 2 il giovedì 25 gennaio 2018 alle ore 21:20.