In questa puntata si parla d'influenza, che secondo i medici dell'Università Federico II di Napoli, quest'anno sarà particolarmente virulenta e fastidiosa. Come possiamo proteggerci? Ce lo dice il professor Fabrizio Pregliasco, Virologo all'Università di Milano, Dipartimento di Scienze Biomediche per la Salute. Nello spazio dedicato alla nutrizione, con la dottoressa Marina Carcea, primo tecnologo del Crea, si illustrano tutte le virtù di uno dei cereali più antichi: il riso. Quindi si parla di minzione frequente con la professoressa Elisabetta Costantini, Direttrice della Struttura Complessa della Clinica Urologica ad Indirizzo Andrologico dell'Università di Perugia. Sempre più spesso si discute sulla reale validità degli integratori. Sono veramente degli alleati della nostra salute? Fa Chiarezza Marcello Ticca, Vice Presidente della Società Italiana Nutrizione, ospite di Carlotta Mantovan.
Tutta Salute è trasmesso da Rai 1 il venerdì 18 ottobre 2019 alle ore 11:05.