Con i suoi borghi dove il tempo sembra essere sospeso, una natura ancora integra e storie di passione e rispetto per la terra, la Valle del Chiani, in Umbria, è protagonista della puntata di Linea Verde. Margherita Granbassi e Nicola 'Tinto' Prudente iniziano il loro viaggio dalla Foresta dell'Elmo, nel comune di San Venanzo, un territorio magico, che ha affascinato poeti e viaggiatori, lontano dalle grandi città, dove i segni millenari dell'uomo, oggi, sono seppelliti sotto la coltre verde di un meraviglioso bosco che si prende la rivincita dopo secoli di tagli e spoliazioni. L'esperienza di un soggiorno in un antico eremo per riconnettersi con la natura, la raccolta degli ortaggi freschi ed il nuovo e rivoluzionario approccio dell'agricoltura "biomimica" a Città della Pieve, l'allevamento di una delle razze equine più importanti, il cavallo agricolo italiano da Tiro Pesante Rapido, il racconto di una storia di famiglia, di vino e di una cantina nata nell'antico Castello della Sala a Ficulle, sulle pendici dell'Appennino, sono alcuni degli argomenti del percorso di Tinto. A Parrano, Margherita va alla scoperta delle Tane del Diavolo, vasto e misterioso sistema di grotte carsiche scavate dall'azione millenaria dell'acqua sulla roccia calcarea, ci racconta del "Forno di Comunità", antico manufatto di architettura rurale, per la tutela dei profumi e dei sapori di un tempo e assaggerà per noi il pane appena sfornato e altre prelibate ricette della tradizione. Ma la Valle del Chiani non è solo terra di prodotti ed eccellenze enogastronomiche. A Ficulle incontriamo Fabio, uno degli ultimi "cocciari". Nel suo laboratorio artigianale custodisce un mestiere antico e crea con passione piccoli capolavori in terracotta. Finale a Parrano, per un pranzo speciale, nel bosco, circondati dalla natura e dai cavalli, e per condividere le emozioni di un viaggio giunto al termine.
Linea Verde Estate è trasmesso da Rai 1 il domenica 12 luglio 2026 alle ore 12:20.
