Insetti, grilli, carne coltivata: i "nuovi cibi" sono un bene per la salute e l'ambiente o un attacco alla nostra identità alimentare? Su questo si confrontano il filosofo Diego Fusaro, autore de "La dittatura del sapore. Larve, insetti, grilli: contro il gastronomicamente corretto", e il giornalista e divulgatore scientifico Alessandro Cecchi Paone. Poi l'incontro al tavolo delle cloche con la dirigente sportiva e d'azienda, presidente della Fondazione Museo Egizio di Torino, Evelina Christillin. Al divano, Luisella Costamagna ripercorre i successi professionali e la vita privata dell'attrice, conduttrice e showgirl Antonella Elia. Infine, la "Voce della storia": nel 33esimo anniversario della strage di Capaci, il ricordo del giudice Giovanni Falcone e il dibattito sull'attualità mafiosa con la firma di Repubblica Lirio Abbate, che vive da anni sotto scorta. Poi, gli "Aforismi Sentimentali" di Barbara Alberti, il "Teatro della Politica" di Francesco Pannofino e le incursioni di Saverio Raimondo.
Tango è trasmesso da Rai 2 il sabato 24 maggio 2025 alle ore 00:05.
