L'isola tiberina, in pieno centro di Roma, è una piccola isola sul Tevere con tante storie da raccontare. Ha la forma di una nave, una nave di pietra con tanto di prua, poppa e sul cui "ponte" è stato costruito l'ospedale israelitico e lo storico Fate bene fratelli. Sulle sponde di questo luogo di cura e di accoglienza ai pellegrini, incontriamo Sandro, intento a preparare una specialità nata a Roma nei primi del 900, la grattachecca: una bevanda a base di ghiaccio e sciroppi alla frutta. Quando la madre di Sandro andava a vendere grattachecche con il suo carretto, un altro giovane, Umberto, giocava a nascondino nella basilica di San Bartolomeo. Oggi anche lui gestisce l'attività di famiglia: un antico bar avviato dai nonni, dove è passata la storia dell'isola Tiberina e dei suoi visitatori.
Doc 1 è trasmesso da Rai 5 il giovedì 15 ottobre 2026 alle ore 20:06.
