I mercati rionali vengono spesso scelti dai consumatori per la prossimità, per la comodità, per la velocità con cui si riesce a fare la spesa: come sono conservati i prodotti in queste strutture? La maggior parte dei mercati risponde a severe norme igieniche e gli operatori lavorano con correttezza, ma gli inviati di Mi Manda RaiTre hanno scovato situazioni in cui la carne viene macellata in luoghi di fortuna e venduta senza alcuna protezione su banchi non refrigerati: possibile rischio sanitario? Storie di spreco di denaro pubblico: dalla Pompeiana in provincia di Imperia (un laghetto che sarebbe servito in caso di siccità) all'Idrovia Padova- Venezia, fino alla famosa struttura dell'isola della Maddalena. Non si tratta di casi isolati, l'Italia è piena di progetti iniziati e mai finiti, nonostante i finanziamenti. Tra gli ospiti di Federico Ruffo: Stefano Ceccanti, docente di diritto pubblico ed ex parlamentare PD; Claudio Galoppi, segretario nazionale di Magistratura Indipendente; Carmine Milone, tecnologo alimentare; Aldo Cursano, Fipe Confcommercio; Monica Cirillo, avvocato Adusbef; Giuseppe Musumeci, assessore attività produttive - Comune di Catania; Peter Gomez, giornalista e direttore Ilfattoquotidiano.it; Renato Soru, imprenditore ed ex Presidente Regione Sardegna; Gianni Del Vecchio, giornalista e scrittore.
Mi Manda Rai Tre è trasmesso da Rai 3 il domenica 8 marzo 2026 alle ore 08:05.