Nuove testimonianze sul sistema di cambio e falsificazione nei supermercati delle etichette, per dare nuova vita alla merce scaduta, soprattutto carne, pesce e formaggi. In diretta i risultati delle analisi di alcune tipologie di carni provenienti da vari punti vendita. Altro tema: lo sciopero dei taxi contro algoritmi, piattaforme online e concorrenza, che negli scorsi giorni ha paralizzato molte città italiane. Cosa serve per riformare il sistema e dare ai cittadini un servizio efficiente? Prosegue poi l'inchiesta sul mondo della chirurgia e della medicina estetica a caccia delle zone in cui operano persone senza titoli e senza scrupoli, che mettono a repentaglio la vita e la salute dei pazienti a scopo di lucro. Tra gli ospiti: Matteo Hallissey, "+Europa"; Loreno Bittarelli, presidente Unione Radiotaxi d'Italia; Mauro Ferri, presidente Anitrav (Associazione nazionale Imprese trasporto viaggiatori); Monica Cirillo, avvocato Adusbef; Carmine Milone, tecnologo alimentare; Lisa Di Giuseppe, giornalista inserto "Cibo del Domani"; Pietro Gentile, professore Associato di Chirurgia Plastica e Ricostruttiva, Università Tor Vergata, Roma; Roberta Villa, giornalista e divulgatrice scientifica.
Mi Manda Rai Tre è trasmesso da Rai 3 il sabato 17 gennaio 2026 alle ore 08:00.
